Menu

Plats

13€

Planche de charcuterie

22.€

Les fondues à la viande

Sirop ou Soda

Tenders de poulet ou omelette jambon fromage (oeufs bio)

Accompagnement au choix

Frites - légumes - gnocchi à poêler

Glace

Rôti de porc fermier au miel & oignons caramélisés

Confit en cocotte 4h, accompagné de légumes de saison et pommes de terre grenailles rôties au romarin

Menu Enfants

Planche de fromage

Planche mixte

Le camembert rôti et ses mouillettes à la panzetta

Les rillettes de poulet rôti à la graisse de canard

Tartines gratinées camembert & panzetta

Cromesquis de pomme de terre, coeur fondant à la raclette et sa sauce fraiche aux herbes

24.50€

17.50€

8.€

9.€

13.50€

Gnocchi au bleu de chèvre fermier

Roquette, jambon cru & noix de pécan

La fondue Bourguignonne

Bœuf et veau accompagnés de leurs sauces maison

24.50€

19.€

À partager.. Ou pas !

22.50€

Hoummous aux poivrons grillés

8.50€

Salade composée au poulet pané & tête de moine

17.50€

24.50€/pers.

La fondue Chinoise

Bœuf, volaille, et veau à pocher dans un bouillon parfumé accompagnés de leurs sauces maison

25€/pers.

Supplément viande 150g

Boeuf

Volaille

Veau

5€

Les fondues au fromage

L’incontournable fondue Suisse “moitié-moitié”

Base Gruyère AOP et vacherin Fribourgeois

La fondue chebris éclats de panzetta et poudre de cèpes

Base raclette de chèvre fermier et tomme chèvre/brebis

La fondue Savoyarde

Base Comté 12 mois, Abondance fermier, Beaufort et Manigodine

La fondue à la truffe

Base tomme crémeuse à la truffe, Comté 12 mois, Abondance fermier

Supplément portion de pommes de terre grenailles rôties au romarin

Fondues servies avec des pains spéciaux.

24€/pers.

25.50€/pers.

23.50€/pers.

28.50€/pers.

4.50€

Fondues servies avec des frites maison.

Desserts du moment

Découvrez notre sélection de desserts maison du moment selon les produits de saison et les humeurs du chef

7€

7€